Chambre de détente JAC 297 pâtons
Repose pâtons JAC Robuste et silencieuse peut contenir 297 pâtons de 350 gr
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Repose pâtons JAC Robuste et silencieuse peut contenir 297 pâtons de 350 gr
BATTEUR Spéciale patisserie 10LITRES
HAUTEUR 72mm
TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE
PUISSANCE 400 VOLTS OU 220
ECHELLE PATISSIERE 400X600
7 NIVEAUX DESSUS PLAN TRAVAIL INOX
4 ROULETTES DONC DEUX FREIN
Struture en tube carré
INOX aisi 202
Dimensions : 660 x 760 x 865H mm
Vitrine à pâtisserie finition inox 4 côtés vitrés pour la présentation de vos gâteaux, pâtisseries et desserts
entièrement automatique avec affichage digital constant et auto-dégivrage.
VITRINE POSITIVE 400litres
5 plateaux verre rotatif
froid ventillée
BATTEUR Spéciale patisserie 20 LITRES
HAUTEUR 890mm
TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE
PUISSANCE 220 VOLT OU 380 VOLTS
TRANCHEUSE A PAIN SUR SOCLE
idéale pour coupe de pain spéciaux
500 PAINS / HEURE
épaisseure de coupe 160 mm
JAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticales
faible encombrement, elles font preuve d’une grande polyvalence et bénéficient en série de 3 rouleaux de laminage.
ECHELLE PATISSIERE 16 NIVEAU 400x600
Barres de sécurité verticales pour protéger les GRILLES
4x roues en caoutchouc sur roulement à billes avec freins
Espace entre les niveaux: 85 mm
assemblage facile
Capacité de charge : 150 kg
Pétrin à spirale Professionnel a tête relevable
Capacité 42 Litres
Laminoir sur support a tapie
Dimensions 890 x 2380 x 1265 mm
Peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.