ARMOIRE DOUBLE PORTES 1200 LITRES 

PEUT STOCKER 20 BACS GASTRO 2/1

REFROIDISSEMENT ASSISTE PAR VENTILATEUR

SUR ROULETTE POUR FACILITER LE NETTOYAGE 

Armoire réfrigérée professionnelle inox , verrouillable avec porte à fermeture automatique, pour une utilisation dans les cuisines professionnelles de volume moyen.

Bloc moteur situé sous l'appareil 

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1 (bacs non fournis).
Refroidit 12 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 8 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.
Dimensions sans roulettes : 800(L) x 822(P) x 820(H)mm

Capacité 3 x GN 1/1 profondeur 65mm (non fournis)

Sonde intégrée pour une surveillance précise de la température

4 cycles - refroidissement fort / doux et congélation forte / douce

Comptoir réfrigéré compact avec plan de travail en inox

Faible encombrement idéale pour les cuisines à espace restreint 

Compatible GN 1/1

Grande surface de cuisson 410 mm

Exellent rapport qualitée prix 

Châssis rond en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm

Distributeur de chocolat chaud capacité 5 litres

Idéal pour la restauration mobile et les buffets en self-service 

Distributeur de jus de fruit bac 8 litres 

refroidissement  manuelle avec glaçon

Distributeur de jus de fruit bac de  5 litres

Réfrigération  Thermoélectrique

Fourneau gaz  4 feux vifs sur placard ouvert sans portes  série 700 

Machine à glaçons remplissage manuel

Rendement 11 kg /24 H 

Machine sans raccordement peu se déplacer dans plusieurs endroit 

Système a Palette  Refroidissement a air 

Remplissage automatique 

Production 28 kg par 24 heure