VITRINES RÉFRIGÉRÉES À POISSONS
VITRINE de présentation poissons en inox
VITRINE de présentation poissons en inox
VITRINE de présentation poissons en inox
Vitrine Séche VIENOISSERIE 1m50
éclairage LED
Vitrines réfrigérées positives sur roulettes idéale pour vente a emportée
multi service
vitrage bombée
Portes coulissantes à l'arrière pour un accès facile
Éclairage LED
Vitrine Réfrigéré 400 litres panoramique 4 face vitrée avec 4 étagères vitrées
Vitrine PATISSERIE 1M80 Portes coulissantes en verre miroir
VITRINE DE CONGÉLATION SUPERETTE ÉLÉMENT HAUT : VITRINE 2 PORTES Froid ventilé négatif -18/-22°C ÉLÉMENT BAS : CONSERVATEURS COFFRES Froid statique négatif -18/-22°C VITRÉ
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
VEILLEUSE RECHAUD MORICE OU TRAITEAU GAZ FEU VIF GAZ BUTANE PROPANE OU GAZ DE VILLE A PRECISER L' OR DE LA COMMANDE
Variateur pour ventilateur de hotte ASPIRANTE professionnelle monophasé 230V avec commande lumière
VANNE MORICE NOVA POUR FOURS A PIZZA MORICE OU PLAQUES MAGICHROM
AVEC UN EXCLUEUR DE PRESSION
Turbine a glace professionnelle 6 litres
production environ 30 - 40 litres heures selon le temps de production donner
Toasteur Vertical Automatique
Couloir spécifique pour le haut et bas du burger
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productions jusqu'à 560 tranches de pain blanc ou 1 200 tranches de pain
Offrez de la bière, du cidre et des cocktails rafraîchissants à vos clients avec le distributeur de bière en fût à tirage direct emplacement prévu pour un fût de 50 litres Panneau de commande numérique en façade pour régler la température simplement et rapidement Fourni avec un robinet à bière et un connecteur de fût de type A. Régulateur de pression et gaz de distribution non inclus. un adaptateur pour fût de type A est inclus sans régulateur de CO2.
Thermostat morice tripolaire 30/110°C Capillaire 870 mm - bulbe 140 x 6 mm
utilisation pour Bains-marie morice ou Etuves morice
Machine pour la production de pralines.
Sucre caramélisé d amandes, cacahuètes noix
et noisettes, fruits secs couvert de chocolat
chocolat de Turin et d'autres spécialités dragées.
Fonctionnement de la rotation de cuve électrique
230volts.
Puissance 170watts, cuve en cuivre,
chauffage de la cuve par brüleur gaz.
capacité de produit fini de 2 à 8kg
Renversement manuel pour la sortie des
produits. Dimension machine 67x55x74H
poids 32kg
PÉTRIN À SPIRALE Haut de gamme
Capacité FARINE 50 kilos
Système a Palette Refroidissement a air
Remplissage automatique
Production 28 kg par 24 heure
Machine à glaçons remplissage manuel
Rendement 11 kg /24 H
Machine sans raccordement peu se déplacer dans plusieurs endroit
Fourneau gaz 4 feux vifs sur placard ouvert sans portes série 700
Distributeur de jus de fruit bac de 5 litres
Réfrigération Thermoélectrique
Distributeur de jus de fruit bac 8 litres
refroidissement manuelle avec glaçon
Distributeur de chocolat chaud capacité 5 litres
Idéal pour la restauration mobile et les buffets en self-service
Châssis rond en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm
Grande surface de cuisson 410 mm
Exellent rapport qualitée prix
Comptoir réfrigéré compact avec plan de travail en inox
Faible encombrement idéale pour les cuisines à espace restreint
Compatible GN 1/1
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1 (bacs non fournis).
Refroidit 12 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 8 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.
Dimensions sans roulettes : 800(L) x 822(P) x 820(H)mm
Capacité 3 x GN 1/1 profondeur 65mm (non fournis)
Sonde intégrée pour une surveillance précise de la température
4 cycles - refroidissement fort / doux et congélation forte / douce