Pétrin à Spirale Professionnel 22L

Structure acier laqué blanc anti-rayures

Capacité : 22 Litres

 MACHINE A PAILLETTES / GRAIN 

40 KG / 24 HEURES STOKAGE 14 KG

REFROIDISEMENT AIR 

Manette noire 4 branches avec pastille  rouge et tête robinet axe en demi-lune ADAPTABLE SUR  four gaz Morice , piano Morice , réchaud Morice 

ARRIERE BAR ECO 3 PORTES OUVERTURE 37 CM 

 GROUPE FRIGORIFIQUE A GAUCHE 

CAPACITEE 471 BOUTEILLES 

TABLE INOX AVEC PIED CARRÉE RÉGLABLE EN HAUTEUR DE 85 A 90 

Plan de travail renforcé par deux ponts

Pieds carrés de 40 x 40 mm

Machine pour la production de pralines. 

Sucre caramélisé d amandes, cacahuètes noix

et noisettes, fruits secs couvert de chocolat

chocolat de Turin et d'autres spécialités dragées.

Fonctionnement de la rotation de cuve électrique

230volts.

 cuve en cuivre , chauffage de la cuve par brûleur gaz.

capacité de produit fini 3 KG

Renversement manuel pour la sortie des 

produits. Dimension machine 60x53x74H 

poids 30kg

Four mixte DIGITAL  à convection + CUISSON VAPEUR

VERSION GN 1/1 

10 niveaux

Comptoir réfrigéré compact avec plan de travail en inox

Faible encombrement idéale pour les cuisines à espace restreint 

Compatible GN 1/1

Trancheur professionnel - Diamètre Lame : 220 mm

Pied de table en fonte 

Effet marche carrée.

Tête de Chauffe avec résistance 1100W.
Diamètre du creuset : 10 cm.

POUR MACHINE BARBE ROSE DE 1100W