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Four à convection Bartscher
Four a intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
À toute vapeur jusqu'à 300 °C - comprend une grande variété de fours à convection.
Plancha électrique demi lisse / demi rainuré...
Plancha électrique 1/2 nervurée 1/2 LISSE
GRANDE SURFACE DE CUISSON 100X 52 CM
Plancha GAZ demi lisse / demi rainuré 75 cm
Plancha GAZ 1/2 nervurée 1/2 LISSE
GRANDE SURFACE DE CUISSON 74.5 X 40 CM
PLANCHA À GAZ LISSE/RAINURÉE SUR MEUBLE
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur. Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement en continu. Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Température maximale de plus de 300°C. Plaque mi-lisse et mi-rainurée en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et tuyau d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique étanche. Pieds réglables