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ECHELLE PATISSIER 400X600
20 NIVEAUX ecart 66mm
510mm 540mm hauteur 1720mm
160kg charges
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
Tour Pâtissier 2 portes avec option marbre ou inox
5 paires de glissières offerte par porte
Batteur Mélangeur 30L
pour le mélange de vos créme et pâte
Armoire négative PATISSIERE 600 x 400
1400 litres DOUBLE portes
GROUPE TROPICALISEE
15 PAIRE DE GLISSIERES OFFERTE par portes
capacitée 60 niveaux
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
Diviseuse-bouleuse semi-automatique - 30 Divisions
Cette diviseuse-bouleuse semi-automatique est conçue pour simplifier la préparation de la pâte. Voici quelques caractéristiques clés :
Repose pâtons JAC Robuste et silencieuse peut contenir 297 pâtons de 350 gr
BATTEUR Spéciale patisserie 10LITRES
HAUTEUR 72mm
TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE
PUISSANCE 400 VOLTS OU 220
ECHELLE PATISSIERE 400X600
7 NIVEAUX DESSUS PLAN TRAVAIL INOX
4 ROULETTES DONC DEUX FREIN
Struture en tube carré
INOX aisi 202
Dimensions : 660 x 760 x 865H mm
