ICI VOUS TROUVEREZ TOUT LE MATÉRIEL POUR ÉQUIPER VOTRE BOULANGERIE - Pâtisserie ,four,laminoire, façonneuse ,diviseuse ,pétrin , chambre de pousse, armoire froide,tour refrigere ,refroidisseur d'eau,groupe automatique etc..
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ECHELLE PATISSIERE 400X600
20 NIVEAUX espace 75mm
Entrée 400mm hauteur 1860mm
Dimensions 460 x 625 x 1860 H mm
4 roues pivotantes diam.125mm dont 2 freinées, en Polypropylène
Batteur Mélangeur Professionnel
Volume de la cuve : 7 L
Moteur très puissant
Laminoir a poser sur table très robuste
specialement patisserie
| KW | 0,37 |
| KG | 70 |
| Largeur - profondeur - hauteur | 1000x810x470 mm |
| Dimensions plans de travail ( larg. x prof. ) | 500x496 mm |
| Dimensions sans plans ( larg. x prof. ) | 298x760 mm |
ECHELLE PATISSIER 400X600
20 NIVEAUX ecart 66mm
510mm 540mm hauteur 1720mm
160kg charges
Batteur Mélangeur 30L
pour le mélange de vos créme et pâte
Armoire négative PATISSIERE 600 x 400
1400 litres DOUBLE portes
GROUPE TROPICALISEE
15 PAIRE DE GLISSIERES OFFERTE par portes
capacitée 60 niveaux
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
BATTEUR Spéciale patisserie 10LITRES
HAUTEUR 72mm
TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE
PUISSANCE 400 VOLTS OU 220
ECHELLE PATISSIERE 400X600
7 NIVEAUX DESSUS PLAN TRAVAIL INOX
4 ROULETTES DONC DEUX FREIN
Struture en tube carré
INOX aisi 202
Dimensions : 660 x 760 x 865H mm
Laminoir à poser a tapie
peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
