ICI VOUS TROUVEREZ TOUT LE MATÉRIEL POUR ÉQUIPER VOTRE BOULANGERIE - Pâtisserie ,four,laminoire, façonneuse ,diviseuse ,pétrin , chambre de pousse, armoire froide,tour refrigere ,refroidisseur d'eau,groupe automatique etc..
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Laminoir a poser sur table très robuste
specialement patisserie
| KW | 0,37 |
| KG | 70 |
| Largeur - profondeur - hauteur | 1000x810x470 mm |
| Dimensions plans de travail ( larg. x prof. ) | 500x496 mm |
| Dimensions sans plans ( larg. x prof. ) | 298x760 mm |
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
Vitrine à pâtisserie finition inox 4 côtés vitrés pour la présentation de vos gâteaux, pâtisseries et desserts
entièrement automatique avec affichage digital constant et auto-dégivrage.
TRANCHEUSE A PAIN A POSER SUR TABLE
IDEALE pour les pain spéciaux
épaisseur tranches 8 mm
Laminoir à poser a tapie
peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
VITRINE POSITIVE 400litres
5 plateaux verre rotatif
froid ventillée
TRANCHEUSE A PAIN SUR SOCLE
idéale pour coupe de pain spéciaux
500 PAINS / HEURE
épaisseure de coupe 160 mm
Laminoir sur support a tapie
Dimensions 890 x 2380 x 1265 mm
Peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
Laminoir sur support a tapie
DIMENSION 945 x 2380 x 1290 mm
Peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
Laminoir sur support a tapie
DIMENSION 1020 x 3380 x 1290 mm
Peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
