ECHELLE PÂTISSIER 400X600
ECHELLE PATISSIER 400X600
20 NIVEAUX ecart 66mm
510mm 540mm hauteur 1720mm
160kg charges
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ECHELLE PATISSIER 400X600
20 NIVEAUX ecart 66mm
510mm 540mm hauteur 1720mm
160kg charges
Batteur Mélangeur 30L Professionnel
pour le mélange de vos crème et pâte
inclus crochet , palette, fouetté
capacité maximal 26 litres
capacité maximal pâte 10 kg
Pétrin à spirale Professionnel a tête relevable
Capacité 42 Litres
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
BATTEUR Spéciale patisserie 10LITRES
HAUTEUR 72mm
TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE
PUISSANCE 400 VOLTS OU 220
Vitrine à pâtisserie finition inox 4 côtés vitrés pour la présentation de vos gâteaux, pâtisseries et desserts
entièrement automatique avec affichage digital constant et auto-dégivrage.
ECHELLE PATISSIERE 400X600
7 NIVEAUX DESSUS PLAN TRAVAIL INOX
4 ROULETTES DONC DEUX FREIN
Struture en tube carré
INOX aisi 202
Dimensions : 660 x 760 x 865H mm
TRANCHEUSE A PAIN A POSER SUR TABLE
IDEALE pour les pain spéciaux
épaisseur tranches 8 mm
Laminoir sur support a tapie
Dimensions 890 x 2380 x 1265 mm
Peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
ARMOIRE DOUBLE PORTES NEGATIVE
600 x 800 négative -18°C - 22°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
ECHELLE PATISSIERE 400X600
20 NIVEAUX espace 75mm
Entrée 400mm hauteur 1860mm
Dimensions 460 x 625 x 1860 H mm
4 roues pivotantes diam.125mm dont 2 freinées, en Polypropylène
VITRINE POSITIVE 400litres
5 plateaux verre rotatif
froid ventillée