ICI VOUS TROUVEREZ TOUT LE MATÉRIEL POUR ÉQUIPER VOTRE BOULANGERIE - Pâtisserie ,four,laminoire, façonneuse ,diviseuse ,pétrin , chambre de pousse, armoire froide,tour refrigere ,refroidisseur d'eau,groupe automatique etc..
Il y a 40 produits.
Filtres actifs
Diviseuses semi-automatiques avec grille
DIVISEUSE FORMEUSE A GRILLE
POUR LA FABRICATION DE DIFFERENT PAINS
EVITE LE FAçONNAGE
Pétrin à Spirale Professionnel 22L
Structure acier laqué blanc anti-rayures
Capacité : 22 Litres
Laminoir a poser sur table très robuste
specialement patisserie
| KW | 0,37 |
| KG | 70 |
| Largeur - profondeur - hauteur | 1000x810x470 mm |
| Dimensions plans de travail ( larg. x prof. ) | 500x496 mm |
| Dimensions sans plans ( larg. x prof. ) | 298x760 mm |
Armoire négative PATISSIERE 600 x 400
1400 litres DOUBLE portes
GROUPE TROPICALISEE
15 PAIRE DE GLISSIERES OFFERTE par portes
capacitée 60 niveaux
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
Vitrine à pâtisserie finition inox 4 côtés vitrés pour la présentation de vos gâteaux, pâtisseries et desserts
entièrement automatique avec affichage digital constant et auto-dégivrage.
Laminoir à poser a tapie
peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
