Cellule de refroidissement et de surgélation rapide 8 kg / 5 kg  compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70 C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.

• Capacité : 3x GN 2/3 65 mm
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• épaisseur d'isolation 60 mm 
• Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 mn
• Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mn

ROBINET GAZ GC8800 TYPE 8818A SOLYMAC SANS SECURITE ORIGINE

Grill Panini professionnel, incluant une brosse de nettoyage pour facilement le nettoyer en acier inoxydable.

FRITEUSE SIMPLE BAC   10 litres

 PUISSANCE 3200 W

Chambre froide positive avec groupe logé sur panneaux 

Plancher antidérapant en inox

Version électrique  

plaque de cuisson en acier polie large 

Table armoire  avec dosseret en acier inoxydable  La hauteur de travail standard est de 87 cm, laquelle peut être augmentée jusqu'à 90 cm grâce aux pieds réglables. Le plan de travail est renforcé  Possède des portes coulissantes.

Meuble en inox ainsi 201 soudée vendu montée 

Capacité de charge jusqu' à 500 kg

PLONGE 2 BAC AVEC DOUBLE  EGOUTTOIR  profondeur 700

couvre joint porte en inox  pour four morice numéro 1 et 2 

dimension 830x230 mm 

Plateau rectangulaire 

 gamme de plateaux de table

 Résistant aux effets des contraintes mécaniques, thermiques et chimiques, totalement imperméables et faciles à nettoyer les plateaux

répondent à toutes les normes d'hygiène de l'industrie de la restauration professionnelle. Tous les plateaux sont pré-percés pour un assemblage facile avec les pieds.

Vitrine réfrigérée de comptoir avec contrôle digital, vitre incurvée sur le devant 

Fontaine a eau boulangerie 80 litres