Comptoirs d'exposition réfrigéré compact profondeur 820 mm 

froid ventilé 

Vitrine panoramique négative version large  4 faces vitrée avec plateaux en verre et froid  ventilée 

Grille PATISSIERE HAUTE QUALITEE  600X 400  Inox 29 fils 2 traverses 

 VITRINE négative 400litres 

  5 plateaux  verre rotatif

pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...

froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace

ECHELLE PATISSIERE 400X600 

20 NIVEAUX espace 75mm

Entrée 400mm  hauteur 1860mm

 Dimensions  460 x 625 x 1860 H mm

4 roues pivotantes diam.125mm dont 2 freinées, en Polypropylène

TABLE réfrigérée pâtissière 2 portes 400x600 

 avec  groupe tropicalisée  et évaporateur traité 

froid ventillée  plans de travaille inox 

Laminoir a poser sur table très robuste 

specialement patisserie 

 Pétrin a Pate Spirale 30 LITRES  - 2 Vitesses  EN Monophasée est un pétrin a spirale professionnel   puissant entraîné par une chaîne 

posé sur quatre pieds en caoutchouc, pour lutter contre le glissement.

Vitrine réfrigéré pâtissière NEW STIL 3  étagères 

Fermeture arrière avec portes coulissantes

Armoire pâtissière positive  1 porte  blanche 522L

 Peut contenir  6 plaques à pâtisserie (600 x 400mm)

Réfrigération assistée par ventilateur

Ecran d'affichage de température LED.

Armoire pâtissière positive +2°C +8°C - 600 x 400 - 1 porte pleine - 650 litres - 

BOULANGERIE-PATISSERIE

BABP500 - Armoires BLOCAGE DE PATES

POUR BACS 408 X 510 MM OU 410 X 510 MM

Dessus : tôle aluminée

Evaporateur Ventilé

Evaporation automatique des eaux de

dégivrage

Dessus : tôle aluminée

Isolation mousse rigide de polyuréthane de 60 mm d’épaisseur sans CFC

Sens de ferrage droit ou gauche à préciser

BATTEUR Spéciale patisserie 30 LITRES 

HAUTEUR 1180 mm

TRES FIABLE ET TRES ROBUSTE

 Puissance 380 volts

Friteuse à  beignets électrique 16 litres triphasée pour la pâtisserie, forain , chichis, churros 

 Batteur Mélangeur VMI  PH 612 Digy 60 LITRES