REFROIDISSEUR D'EAU 120 LITRES
Fontaine a eau boulangerie 120 litres
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Fontaine a eau boulangerie 120 litres
JAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticale
AUTRE Modèle NOUS DEMANDER
ECHELLE PATISSIER 400X600
20 NIVEAUX ecart 66mm
510mm 540mm hauteur 1720mm
160kg charges
VITRINE négative 400litres
5 plateaux verre rotatif
pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...
froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace
TRANCHEUSE A PAIN A POSER SUR TABLE
IDEALE pour les pain spéciaux
épaisseur tranches 8 mm
Laminoir à poser a tapie
peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
Diviseuse-bouleuse semi-automatique - 30 Divisions
Cette diviseuse-bouleuse semi-automatique est conçue pour simplifier la préparation de la pâte. Voici quelques caractéristiques clés :