ICI VOUS TROUVEREZ TOUT LE MATÉRIEL POUR ÉQUIPER VOTRE BOULANGERIE - Pâtisserie ,four,laminoire, façonneuse ,diviseuse ,pétrin , chambre de pousse, armoire froide,tour refrigere ,refroidisseur d'eau,groupe automatique etc..
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Diviseuses semi-automatiques avec grille
DIVISEUSE FORMEUSE A GRILLE
POUR LA FABRICATION DE DIFFERENT PAINS
EVITE LE FAçONNAGE
Pétrin à Spirale Professionnel 22L
Structure acier laqué blanc anti-rayures
Capacité : 22 Litres
Laminoir a poser sur table très robuste
specialement patisserie
| KW | 0,37 |
| KG | 70 |
| Largeur - profondeur - hauteur | 1000x810x470 mm |
| Dimensions plans de travail ( larg. x prof. ) | 500x496 mm |
| Dimensions sans plans ( larg. x prof. ) | 298x760 mm |
Armoire négative PATISSIERE 600 x 400
1400 litres DOUBLE portes
GROUPE TROPICALISEE
15 PAIRE DE GLISSIERES OFFERTE par portes
capacitée 60 niveaux
600 x 800 négative -18°C - 22°C Positive -2°C + 10°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
1 VARIATEURE DE VITESSE DE VENTILLATION
Laminoir à poser a tapie
peut travailler tous type de pâte, a toute épaisseurs
Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.
Diviseuse-bouleuse semi-automatique - 30 Divisions
Cette diviseuse-bouleuse semi-automatique est conçue pour simplifier la préparation de la pâte. Voici quelques caractéristiques clés :
ARMOIRE DOUBLE PORTES NEGATIVE
600 x 800 négative -18°C - 22°C
Isolation 80 mm
40 PAIRES DE GLISIERE OFFERTE
Pétrin à spirale Professionnel a tête relevable
Capacité 42 Litres
