BOULANGERIE PATISSERIE

BOULANGERIE PATISSERIE

ICI VOUS TROUVEREZ TOUT LE MATÉRIEL POUR ÉQUIPER VOTRE BOULANGERIE - Pâtisserie ,four,laminoire, façonneuse ,diviseuse ,pétrin , chambre de pousse, armoire froide,tour refrigere ,refroidisseur d'eau,groupe automatique etc..

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  • Catégories : BATTEUR & MÉLANGEUR
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DIVISEUSE FORMEUSE
  • Promo !

DIVISEUSE FORMEUSE A GRILLE

Prix 8 435,00 €
Disponibilité: 3 En stock

Diviseuses semi-automatiques avec grille

 DIVISEUSE FORMEUSE A GRILLE

 POUR LA FABRICATION DE DIFFERENT PAINS

  EVITE LE FAçONNAGE

Laminoir a poser sur table
  • Promo !

Laminoir a poser sur table

Prix 2 998,00 €
Disponibilité: 1 En stock

 

Laminoir a poser sur table très robuste 

specialement patisserie 

 

KW 0,37
KG 70
Largeur - profondeur - hauteur 1000x810x470 mm
Dimensions plans de travail ( larg. x prof. ) 500x496 mm
Dimensions sans plans ( larg. x prof. ) 298x760 mm
Batteur Mélangeur 30 LITRES

Batteur Mélangeur 30 LITRES

Prix 1 498,00 €
Disponibilité: 5 En stock

Batteur Mélangeur 30L Professionnel

pour le mélange de vos crème et  pâte 

inclus crochet , palette, fouetté  

capacité maximal 26 litres 

capacité maximal pâte 10 kg 

VITRINE Négative ventillée 4 faces vitrée
  • Promo !

VITRINE Négative ventillée 4 faces vitrée

Prix 2 560,00 €
Disponibilité: 1 En stock

 VITRINE négative 400litres 

  5 plateaux  verre rotatif

pour la présentation de mousse ,entremet glacée ,gateaux ect...

froid ventillée , dégivrage automatique , évite la formation de glace

Diviseuse BOULEUSES SEMI...

Diviseuse BOULEUSES SEMI AUTOMATIQUES

Prix 8 840,00 €
Disponibilité: 1 En stock
Machine à manipulation hydraulique, avec un cylindre à double effet pour la phase de pressage et de découpage. Toutes les fonctions sont effectuées grâce à une manette qui permet de faire seul le pressage, le pressage avec découpage, la descente et le nettoyage des couteaux de façon très simple et très rapide.
Laminoir à poser a tapie

Laminoir à poser a tapie

Prix 4 500,00 €
Disponibilité: 2 En stock

Laminoir à poser a tapie

  peut travailler tous  type de pâte, a toute  épaisseurs 

Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.

VITRINE POSITIF 4 faces 400l
  • Promo !

VITRINE POSITIF 4 faces 400l

Prix 1 988,00 €
Disponibilité: 2 En stock

Vitrine à pâtisserie finition inox  4 côtés vitrés pour la présentation de vos   gâteaux, pâtisseries et desserts

entièrement automatique avec affichage digital constant et auto-dégivrage.

diviseuses - bouleuses semi...

diviseuses - bouleuses semi automatique

Prix 5 670,00 €
Disponibilité: 2 En stock

Diviseuse-bouleuse semi-automatique - 30 Divisions

Cette diviseuse-bouleuse semi-automatique est conçue pour simplifier la préparation de la pâte. Voici quelques caractéristiques clés :

  • Division égale de la pâte : Elle garantit des portions uniformes pour vos produits de boulangerie.
  • Facilité d’utilisation : Grâce à sa conception semi-automatique, elle est simple à manipuler.
  • Couteaux en acier inoxydable : Les couteaux sont durables et hygiéniques.
  • Montée sur roulettes : Vous pouvez la déplacer facilement dans votre espace de travail.
  • Idéale pour bouler les petits pains et les pâtes à pizza Brioche : Elle vous permet d’obtenir des pâtons bien façonnés.
Laminoir sur support a tapie

Laminoir sur support a tapie

Prix 0,00 €
Disponibilité: 2 En stock

Laminoir sur support a tapie

Dimensions 890 x 2380 x 1265 mm

 Peut travailler tous  type de pâte, a toute  épaisseurs 

Les cylindres de laminage sont chromés au chrome dure, rectifiés et cireurés.