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Four combiné 6 niveaux 1/1 GN / 60 x 40 cm

2 831,00 €
HT

Four combiné pour cuire à la vapeur ou sans   idéale pour la cuisson des viandes, du poisson ou des légumes  , ou  divers aliments   structure en acier inoxydable pour un nettoyage rapide et facile commande  analogiques faciles simple à utiliser  température réglable , minuterie et  vapeur 

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Caractéristiques

  • Interrupteur de sécurité contre la surchauffe
  • Large plage de température, de 50 à 270 °C
  • Régulation de la vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeur
  • Distribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilation
  • Commande analogique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterie

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 79 kg
  • Capacité : 6 plateaux GN 1/1 ou 6 plateaux de boulangerie 60x40cm
  • Distance entre les plateaux : 7cm
  • Dimensions : L82 x P87 x H72cm
  • 400V / 50Hz / 3 Phase 7900W

Inclus :

  • Une grille de four
2 Produits

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