Four Mixte Manuel 12 niveaux
Four Mixte Manuel 12 niveaux

Référence:

Four Mixte Manuel 12 niveaux

3 799,00 €
HT

Four Mixte Manuel

12 niveaux

Dimensions :  920 x  880 x 1160

Poids : 143 Kg

Voltage : 230-400 V/3/N - 50-60 H

Quantité

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Four mixte manuel

Injection direct électronique

12 niveaux

Dimensions :  920 x  880 x 1160

Poids : 143 Kg

Voltage : 230-400 V/3/N - 50-60 Hz

3 turbines système vapeur

3 moteurs- ventilateurs

Puissance : 14,1 Kw

Température max : 280°C

Chambre cuisson Acier inox

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Les grilles se démontent facilement sans outils.

Température maximum : 300 °C.

L'éclairage halogène et les supports de casseroles transversaux offrent une vue dégagée sur les produits en cours de cuisson.

Contrôle d'humidification en 5 étapes, pour garantir des pâtisseries parfaites et des rôtis succulents.

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Dimension : 920 x 870 x 785 mm

Poids : 116kg

Voltage: 230-400 V/3/N - 50-60 Hz