friteuse professionnelle  de haute qualité

 équipée d'un robinet pour l'huile de cuisson 

 acier inoxydable. 

VANNE MORICE NOVA POUR FOURS A PIZZA MORICE OU PLAQUES MAGICHROM

AVEC UN EXCLUEUR DE PRESSION

• Plage de pesée : de 0 à 40 kg
• Marge d’erreur : 2 g
• Espaces de sauvegarde : 7
• Écrans LED rétroéclairés
• Pile intégrée – autonomie max. de 8 h

• Meuble en tôle d’acier blanche, traitée anticorrosion
• Isolation de 70 mm en polyuréthane injecté sans HCFC / CFC
• Évaporateur statique enroulé autour de la cuve
• Condenseur statique à fils
• Thermostat-thermomètre mécaniques avec dégivrage manuel
• 4 roues robustes et pivotantes pour une meilleure manipulation
• Serrure

Désinsectiseur professionnel de haute qualité, équipé d'un solide châssis métallique et de tubes UV haute visibilité pour attirer les insectes volants. Chaînette de suspension au plafond fournie.

Turbine a glace professionnelle 6 litres 

production environ 30 - 40 litres heures  selon le temps de production donner 

Friteuse à gaz 12L avec robinet de vidange 

PUISSANCE 10 KW

FOUR PIZZA ÈLÈCTRIQUE POUR DES PIZZAS  EN 35 DE DIAMÈTRE 

Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin - CCBM2V

PRALINIÈRE  Refroidissement du produit par air pulsé

idéale  pour le mélange  de pralinés, d’amandes, de cacahuètes, de noix et noisettes, de fruits secs caramélisés, glacés au gianduja ou au chocolat, et autres spécialités. cadre de la  machine est en fer galvanisé, la bassine 

LAVE-MAINS À COMMANDE FÉMORALE

VEILLEUSE RECHAUD MORICE OU TRAITEAU GAZ  FEU VIF GAZ BUTANE PROPANE OU GAZ DE VILLE A PRECISER L' OR DE LA COMMANDE 

Plancha électrique 70/80FTES-CR Gastro M avec plaque de cuisson chromée robuste, facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension. Livré sans porte.

Balances plate forme  avec fonction d'arrêt automatique pour prolonger la durée de vie de la batterie et pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage en système métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur ou à piles. Un câble de 1m connecte la plate-forme à l'unité d'affichage en acier inoxydable brossé, caractérisée par des chiffres LCD de 17mm de haut pour une lecture bien visible. Plate-forme basse avec plateau en acier inoxydable brossé pour faciliter le nettoyage.

Congélateur PROFESSIONNEL  Horeca 140 Litres avec régulateur de température digitale 

étiquette A +. Boîtier avec pare-chocs en chrome. Avec panier de rangement et contrôle numérique de la température. Équipé de 2 roues 

Machine a crêpes automatique 

150 crêpes a l'heure