Appareil à hot-dog électrique 4 Plots

STRUCTURE EN Acier Inoxydable 

Cylindre en verre Ø 200 mm, hauteur 240 mm 

4 plots chauffants  hauteur 220 mm

Plancha GAZ 1/2 nervurée 1/2 LISSE

GRANDE SURFACE DE CUISSON 74.5 X 40 CM

Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
- Plan de stockage incliné
- Étagère chauffante par résistance indépendante
- Température sous résistances de 30°C à 90°C
- Réglage de la puissance de chauffe par thermostat
- Réglage de la largeur des couloirs
- Puissance : 1 860 W / 230 V
- Dimensions : L 1 106 x P 700 x H 691 mm
- Poids : 55 Kg

 friteuse professionnelle  de haute qualité

 équipée d'un robinet pour l'huile de cuisson 

 acier inoxydable. 

Gaufrier rotatif vous permet de préparer de délicieuses gaufres à bulles revêtement antiadhésif des plateaux en aluminium forme de bulle à l'ancienne avec ce gaufrier  gaufrier robuste est facile à utiliser. Vous l'allumez à l'aide du bouton marche/arrêt. La température peut être réglée à l'aide de la molette entre 50 et 300ºC.

Plancha électrique 1/2 nervurée 1/2 LISSE

GRANDE SURFACE DE CUISSON 100X 52 CM

Friteuse BARTSCHER snack divers 8 litres 3.25 kW 

VENTILATEUR 7/7 PETIT débit air 

grill salamandre à quartz résistantes puissantes atteignent la température nécessaire  en 10 minutes

• Dimensions: 302(H) x 643(L) x 384(P) mm
• Alimentation: 230V
• Poids: 13,6 kg
• Minuterie
• Interrupteur de contrôle des résistances - sélectionne la mise en chauffe des deux résistances ou de la résistance supérieure
• Bac de récupération en acier inoxydable facile à retirer/nettoyer
• Châssis de grill amovible
• Résistances infrarouges en quartz supérieure et inférieure
• Etagère 3 positions

Cuisson et maintien au chaud combinés - une cuisson douce grâce à une répartition homogène de la chaleur sur tous les côtés de l'aliment.

CHARIOT À CRÊPIÈRE  AMOVIBLE 

Saladette réfrigérée compacte 2 portes contenance 5 bacs GN 1/6

réfrigération  statique avec ventilateur 

Châssis rond en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm

 Four a pizza compact en acier inoxydable et avec dalles en  pierre. Convient pour 1 pizza de +/- 40 cm

Idéale pour endroit réduit en place ou pour réchauffer ou cuire  plat , pizza , ou autre 

Le Snackjet de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. La combinaison d'un four à convection avec un micro-ondes permet de cuire pratiquement tous les snacks en les rendant à la fois croustillants, savoureux et juteux. Avec 1024 programmes et 15 phases de cuisson, il permet de préparer les aliments les plus variés en un temps record et de manière très simple.