• Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
  • Conception compacte et très robuste.
  • Plaques et lames incluses.
  • Bouche amovible.
  • Groupe de réduction avec des engrenages en acier dans le bain d’huile.
  • Masse de poussée.
  • Protection thermique des moteurs.
  • Protection de sauvegarde à la main dans le plateau.
  • Convient à tous les types de viandes.
  • Production: 300 kg/h.
  • Puissance motrice en triphasé 1.5HP/1.10 kW.
  • Dimensions du plateau: 310x410x55 mm.
  • Poids net: 37 kg.

Options

  • Moteur à phase unique 2.5 HP/ 1.83 kW.

Système de coupe

  • Système de coupe en aluminium – Enterprise.
  • Système de coupe en acier inoxydable – Enterprise.
  • Système de coupe en acier inoxydable –
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