Machine à manipulation hydraulique, avec un cylindre à double effet pour la phase de pressage et de découpage. Toutes les fonctions sont effectuées grâce à une manette qui permet de faire seul le pressage, le pressage avec découpage, la descente et le nettoyage des couteaux de façon très simple et très rapide.

Présentoir à pain 1200L x 700 P x 2155 H 

4 étagère 

TABLE réfrigérée pâtissière 2 portes 400x600 

 avec  groupe tropicalisée  et évaporateur traité 

froid ventillée  plans de travaille inox 

Diviseuse-bouleuse semi-automatique - 30 Divisions

Cette diviseuse-bouleuse semi-automatique est conçue pour simplifier la préparation de la pâte. Voici quelques caractéristiques clés :

• Division égale de la pâte : Elle garantit des portions uniformes pour vos produits de boulangerie.
• Facilité d’utilisation : Grâce à sa conception semi-automatique, elle est simple à manipuler.
• Couteaux en acier inoxydable : Les couteaux sont durables et hygiéniques.
• Montée sur roulettes : Vous pouvez la déplacer facilement dans votre espace de travail.
• Idéale pour bouler les petits pains et les pâtes à pizza Brioche : Elle vous permet d’obtenir des pâtons bien façonnés.

PÉTRIN À SPIRALE Haut de gamme

  Capacité FARINE 50 kilos 

 Pétrin a Pate Spirale 30 LITRES  - 2 Vitesses  EN Monophasée est un pétrin a spirale professionnel   puissant entraîné par une chaîne 

posé sur quatre pieds en caoutchouc, pour lutter contre le glissement.

Pétrin à spirale Professionnel a tête relevable 
Capacité 42 Litres

Vitrine réfrigéré pâtissière NEW STIL 2  étagères 

Fermeture arrière avec portes coulissantes

Batteur Mélangeur 60 LITRES 3 VITESSES

comptoir  gâteaux réfrigéré 1m80 avec  3 étagère 

Fontaine a eau boulangerie 80 litres 

Vitrine Séche VIENOISSERIE 1m50

éclairage LED

GRILLES 600x400  Négatives  avec  évaporateur traité anti corrosion 

Vitrine réfrigéré pâtissière NEW STIL 3  étagères 

Fermeture arrière avec portes coulissantes

JAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticales 

faible encombrement, elles font preuve d’une grande polyvalence et bénéficient en série de 3 rouleaux de laminage.