ARMOIRE POSITIVE 1200 litres
ARMOIRE DOUBLE PORTES 1200 LITRES
PEUT STOCKER 20 BACS GASTRO 2/1
REFROIDISSEMENT ASSISTE PAR VENTILATEUR
SUR ROULETTE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
Référence:
Plancha électrique 70/80FTES-CR Gastro M avec plaque de cuisson chromée robuste, facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension. Livré sans porte.
PLANCHA électrique chromée |
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Fiche technique
Plancha électrique 70/80FTES-CR Gastro M avec plaque de cuisson chromée robuste, facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension. Livré sans porte.
ARMOIRE DOUBLE PORTES 1200 LITRES
PEUT STOCKER 20 BACS GASTRO 2/1
REFROIDISSEMENT ASSISTE PAR VENTILATEUR
SUR ROULETTE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
Le système unique « air-flow » garantit une distribution parfaite de la chaleur dans la cavité du four.
Les grilles se démontent facilement sans outils.
Température maximum : 300 °C.
L'éclairage halogène et les supports de casseroles transversaux offrent une vue dégagée sur les produits en cours de cuisson.
Contrôle d'humidification en 5 étapes, pour garantir des pâtisseries parfaites et des rôtis succulents.
friteuse professionnelle de haute qualité
équipée d'un robinet pour l'huile de cuisson
acier inoxydable.
Chambre froide positive avec groupe logé sur panneaux
Plancher antidérapant en inox
Pour des boissons toujours fraîches, prêtes à servir. Le système de refroidissement par air forcé permet un retour rapide à la température optimale après ouverture des portes. Chaque unité est dotée d'un régulateur de température intégré et d'une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps pour un entretien minimal. Avec une capacité jusqu'à 144 bouteilles de 330ml, ce meuble limite les besoins de recharges, ce qui permet un fonctionnement sans interruption durant le service. Grâce aux portes à fermeture automatique, la température interne est maintenue et les boissons conservent leur température optimale de service.
Chaises élégantes, simples et contemporaines en simili cuir, idéales pour les hôtels, restaurants et tables d'hôtes. Utilisation intérieure uniquement.
Meuble réfrigéré à chargement supérieur avec couvercles coulissants. Dispose d'un ouvre-bouteilles pratique et d'une boîte de récupération pour aider à accélérer votre service.
Améliorez l'efficacité de votre service avec ce refroidisseur à bouteilles. Conçu avec un système de refroidissement par ventilateur haut de gamme, une isolation de 40 mm et une grande capacité de 279 litres, ce meuble peut stocker et refroidir des centaines de bouteilles et de canettes, vous garantissant ainsi un stock suffisant pour les services à forte fréquentation.
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES POISSONS
Appareil à raclette - quart de meule CASSELIN CAR14
Le four à convection électrique PROFESSIONNELLE super rapport qualité-prix. Puissance de chauffe de 2.7 KW, ce four peut fonctionner à des températures allant jusqu'à 300 degrés avec une alimentation électrique de 230Volts minuterie réglable jusqu'à 120 minutes
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faible encombrement, elles font preuve d’une grande polyvalence et bénéficient en série de 3 rouleaux de laminage.
Meuble réfrigéré à chargement supérieur avec couvercles coulissants. Dispose d'un ouvre-bouteilles pratique et d'une boîte de récupération pour aider à accélérer votre service.
Améliorez l'efficacité de votre service avec ce refroidisseur à bouteilles. Conçu avec un système de refroidissement par ventilateur haut de gamme, une isolation de 40 mm et une grande capacité de 577 litres, ce meuble peut stocker et refroidir des centaines de bouteilles et de canettes, vous garantissant ainsi un stock suffisant pour les services à forte fréquentation.