Régulateur température pour four a pizza GAZ  GGF , italforni 

BOULANGERIE-PATISSERIE

BABP500 - Armoires BLOCAGE DE PATES

POUR BACS 408 X 510 MM OU 410 X 510 MM

Dessus : tôle aluminée

Evaporateur Ventilé

Evaporation automatique des eaux de

dégivrage

Dessus : tôle aluminée

Isolation mousse rigide de polyuréthane de 60 mm d’épaisseur sans CFC

Sens de ferrage droit ou gauche à préciser

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES POISSONS

Chaise élégante et raffinée avec dossier incurvé pour offrir un confort inégalé à vos clients. Idéale pour les hôtels et restaurants.

Tasses préchauffées pour plus de plaisir - l'alimentation en chaleur commutable séparément peut être réglée en continu pour les deux niveaux.

PRALINIÈRE  Refroidissement du produit par air pulsé

idéale  pour le mélange  de pralinés, d’amandes, de cacahuètes, de noix et noisettes, de fruits secs caramélisés, glacés au gianduja ou au chocolat, et autres spécialités. cadre de la  machine est en fer galvanisé, la bassine 

Congélateur PROFESSIONNEL  488 Litres avec régulateur de température digitale 

étiquette A +. Boîtier avec pare-chocs en chrome. Avec panier de rangement et contrôle numérique de la température. Équipé de 6 roues 

Vitrine Séche VIENOISSERIE 1m50

éclairage LED

Fontaine a eau boulangerie 120 litres 

Machine a glace italienne 2400 WATTS

Double compresseur avec pompe a air foisonnement 

2 bac a crème réfrigéré 

Pour des boissons toujours fraîches, prêtes à servir. Le système de refroidissement par air forcé permet un retour rapide à la température optimale après ouverture des portes. Chaque unité est dotée d'un régulateur de température intégré et d'une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps pour un entretien minimal. Avec une capacité jusqu'à 144 bouteilles de 330ml, ce meuble limite les besoins de recharges, ce qui permet un fonctionnement sans interruption durant le service. Grâce aux portes à fermeture automatique, la température interne est maintenue et les boissons conservent leur température optimale de service.

BAIN-MARIE À SAUCE 6 CUVES CASSELIN

Machine a café 2 groupe idéale  pour bar , restaurant ,salon de the 

commande de programmation automatique ou manuel  rétroéclairé  

CAPACITE 360 tasses par heure

Lave-Vaisselle USTENSILES GRANDE capacité pour le lavage des  casserole , pots , gamelle de grande hauteur et autre grand ustensile de cuisine 

PANIER 60 X 76 CM 

Four à convection professionnel avec Vapeur pour la cuisine et boulangerie OPTION SUPPORT FOUR INOX BAS pour double four superposables  ou haut a précisé a la  la commande 

Thermostat morice tripolaire 30/110°C Capillaire 870 mm - bulbe 140 x 6 mm 

utilisation pour  Bains-marie morice ou  Etuves morice