VERRE DE PROTECTION AMPOULE FOUR TORNATI FORNI

Fontaine a eau boulangerie 120 litres 

VENTILATEUR 7/7 PETIT débit air 

Armoire pâtissière positive +2°C +8°C - 600 x 400 - 1 porte pleine - 650 litres - 

BAIN-MARIE À SAUCE 4 CUVES CASSELIN 

Manche 1 mètre

DIAMETRE PLATEAU  32 CM

Machine à manipulation hydraulique, avec un cylindre à double effet pour la phase de pressage et de découpage. Toutes les fonctions sont effectuées grâce à une manette qui permet de faire seul le pressage, le pressage avec découpage, la descente et le nettoyage des couteaux de façon très simple et très rapide.

Cuisson et maintien au chaud combinés - une cuisson douce grâce à une répartition homogène de la chaleur sur tous les côtés de l'aliment.

Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin - CCBM2V

Congélateur PROFESSIONNEL  Horeca 354 Litres avec régulateur de température digitale 

étiquette A +. Boîtier avec pare-chocs en chrome. Avec panier de rangement et contrôle numérique de la température. Équipé de 6 roues 

Four à convection professionnel avec Vapeur pour la cuisine et boulangerie OPTION SUPPORT FOUR INOX BAS pour double four superposables  ou haut a précisé a la  la commande 

Brûleur complet MORICE diamètre 85 mm pour injecteur filetage G 3/8” POUR FEUX VIFS FOURNEAU MORICE OU  Plaque coupe feux 44x33 et 58x32

L’éplucheur maxi pro  est une machine à éplucher professionnel avec corps en acier inoxydable.

Avec cette machine  vous pouvez facilement éplucher les pommes de terre, les carottes et les betteraves , facile à nettoyer grâce à la plaque de pelage facilement amovible la machine est  stable sur ses quatre pieds en caoutchouc  

VALVE Thermostatique friteuse gaz   marche-arrêt

dispositif de préréglage du débit de gaz

réglage  de la température de  120 a 200 ° C

Pression d'entrée: 50 mbar

CUVETTE EMAILLEE POUR BRULEUR 6000 330X300MM

 L:318MM L:288MM