Four électrique à fonctions multiples,  usage professionnel

Pieds réglables en hauteur

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide 8 kg / 5 kg  compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70 C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.

• Capacité : 3x GN 2/3 65 mm
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• épaisseur d'isolation 60 mm 
• Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 mn
• Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mn

Chauffe sauce Casselin CCS1

Mange debout  haut en simili cuir avec pied  en bouleau massif qualité professionnelle  vendu entièrement monté 

Couleur marron foncé Hauteur totale  1030mm

Meuble réfrigéré à chargement supérieur avec couvercles coulissants. Dispose d'un ouvre-bouteilles pratique et d'une boîte de récupération pour aider à accélérer votre service.
Améliorez l'efficacité de votre service avec ce refroidisseur à bouteilles. Conçu avec un système de refroidissement par ventilateur haut de gamme, une isolation de 40 mm et une grande capacité de 279  litres, ce meuble peut stocker et refroidir des centaines de bouteilles et de canettes, vous garantissant ainsi un stock suffisant pour les services à forte fréquentation.

Congélateur PROFESSIONNEL  Horeca 354 Litres avec régulateur de température digitale 

étiquette A +. Boîtier avec pare-chocs en chrome. Avec panier de rangement et contrôle numérique de la température. Équipé de 6 roues 

Machine à glace italienne de comptoir HAUTE Puissance 3300 watts avec pompe de foisonnement et cuve Réfrigéré

GRILLES 600x400  Négatives  avec  évaporateur traité anti corrosion 

VALVE Thermostatique friteuse gaz   marche-arrêt

dispositif de préréglage du débit de gaz

réglage  de la température de  120 a 200 ° C

Pression d'entrée: 50 mbar

Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin - CCBM2V

Thermostat morice tripolaire 30/110°C Capillaire 870 mm - bulbe 140 x 6 mm 

utilisation pour  Bains-marie morice ou  Etuves morice 

BOULANGERIE-PATISSERIE

BABP500 - Armoires BLOCAGE DE PATES

POUR BACS 408 X 510 MM OU 410 X 510 MM

Dessus : tôle aluminée

Evaporateur Ventilé

Evaporation automatique des eaux de

dégivrage

Dessus : tôle aluminée

Isolation mousse rigide de polyuréthane de 60 mm d’épaisseur sans CFC

Sens de ferrage droit ou gauche à préciser

BAIN-MARIE À SAUCE 6 CUVES CASSELIN

Offrez de la bière, du cidre et des cocktails rafraîchissants à vos clients avec le distributeur de bière en fût à tirage direct emplacement prévu pour un fût de 50 litres Panneau de commande numérique en façade pour régler la température simplement et rapidement Fourni avec un robinet à bière et un connecteur de fût de type A. Régulateur de pression et gaz de distribution non inclus. un adaptateur pour fût de type A est inclus sans régulateur de CO2.

Meuble réfrigéré à chargement supérieur avec couvercles coulissants. Dispose d'un ouvre-bouteilles pratique et d'une boîte de récupération pour aider à accélérer votre service.
Améliorez l'efficacité de votre service avec ce refroidisseur à bouteilles. Conçu avec un système de refroidissement par ventilateur haut de gamme, une isolation de 40 mm et une grande capacité de 577 litres, ce meuble peut stocker et refroidir des centaines de bouteilles et de canettes, vous garantissant ainsi un stock suffisant pour les services à forte fréquentation.

LAMPE HALOGENE  20W 12V POUR FOUR A PIZZA GGF , ZANOLLI 

H:42MM Ø35MM TMAXI 300°C