Régulateur température pour four a pizza GAZ  GGF , italforni 

vitrines réfrigérées Polar Série U  capacité jusqu'à 288 bouteilles de 330ml Température optimale de conservation des aliments : 4°C

Armoire chauffante 3 tiroirs compatible GN 1/1

Congélateur PROFESSIONNEL  Horeca 140 Litres avec régulateur de température digitale 

étiquette A +. Boîtier avec pare-chocs en chrome. Avec panier de rangement et contrôle numérique de la température. Équipé de 2 roues 

ENGRENAGE LAMINOIR PRISMAFOOD ø 47 mm

ø trou 25 mm - nombre de dents 20
hauteur totale 35 mm

Vitrine Réfrigéré 400 litres  panoramique 4 face vitrée avec 4 étagères vitrées

Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture convient particulièrement pour frire des crevettes, des crabes ainsi que des beignets de légumes, des pizzas frites ou des pâtisseries.

CHARIOT À POFFERTJES

Machine a crêpes automatique 

150 crêpes a l'heure 

COURROIE COURTE LAMINOIRE IGF

ADAPTABLE 

FORNITALIA 2300/B40Z14

IGF 2300/ L40

Chauffe sauce Casselin CCS1

cuisinières à induction se distinguent par leur rapidité et leur précision, ce qui les rend très prisées des professionnels. Ce type de cuisinière utilise des champs magnétiques pour générer de la chaleur. Le fonctionnement est simple : un champ magnétique est créé entre la table de cuisson et la casserole. Lorsque la casserole est posée sur la table, les électrons du métal vibrent sous l’effet du champ magnétique, générant ainsi de la chaleur. Cette chaleur est ensuite transmise aux aliments.

Cuiseur à pâtes 14 litres FOURNIE COMPLER AVEC 4 PANIER dimension 160Hx100Lx140 P

• Meuble en tôle d’acier blanche, traitée anticorrosion
• Isolation de 70 mm en polyuréthane injecté sans HCFC / CFC
• Évaporateur statique enroulé autour de la cuve
• Condenseur statique à fils
• Thermostat-thermomètre mécaniques avec dégivrage manuel
• 4 roues robustes et pivotantes pour une meilleure manipulation
• Serrure