Four a pizza compact en acier inoxydable et avec dalles en  pierre. Convient pour 1 pizza de +/- 40 cm

Idéale pour endroit réduit en place ou pour réchauffer ou cuire  plat , pizza , ou autre 

• piano 4 feux gaz + plaque coup de feu sur four gaz serie 700 

Plancha électrique 70/80FTES-CR Gastro M avec plaque de cuisson chromée robuste, facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension. Livré sans porte.

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide 8 kg / 5 kg  compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70 C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.

• Capacité : 3x GN 2/3 65 mm
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• épaisseur d'isolation 60 mm 
• Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 mn
• Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mn

Désinsectiseur professionnels de haute qualité, équipé d'un solide châssis métallique et de tubes UV haute visibilité pour attirer les insectes volants. Chaînette de fixation au plafond fournie.

Vitrines réfrigérées positives sur roulettes idéale pour vente a emportée 

 multi service 

 vitrage  bombée 

Portes coulissantes à l'arrière pour un accès facile

Éclairage LED 

Four à convection professionnel avec Vapeur pour la cuisine et boulangerie OPTION SUPPORT FOUR INOX BAS pour double four superposables  ou haut a précisé a la  la commande 

Lave-vaisselle frontale panier  40 x 40 cm - avec avec pompes de vidange et pompe liquide nettoyage 

1 cycle rapide de 120 seconde 

machine silencieuse 65 décibel 

consommation 2.5 litres seulement par cycle 

• Poids machine net : 32kg
• Capacité  d'eau du réservoir : 12L
• Capacité eau chaudière : 2,8L
• Dimensions hors tout  L44 × P54 x H68cm
• Hauteur de la porte : 32cm
• résistance cuve  : 2,0kW
• resistance  chaudière : 2,6kW
• pompe  de lavage : 0,25kW
• machine monophasée 230V/ 2850W

accessoire Inclus 

• Tuyau de vidange
• Tuyau d'alimentation
• Un panier à couverts 
• 1 insert porte assiettes
• 2 paniers à verres (40 x 40cm)

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES POISSONS

Friteuse Électrique 16 litres  sur coffre avec Robinet vidange 

Machine à expresso Professionnel de très haute qualité idéale pour les bars restaurants  et cuisines professionnels. La machine à espresso dispose d'une chaudière d'une capacité de 3 litres permettant de préparer jusqu'à 180 tasses de café a l'heure

Facile a utiliser et a installée soit même 

boutons tactiles

buse à vapeur

productions  jusqu'à 560 tranches de pain blanc ou 1 200 tranches de pain 

La scie à os électrique est un outil puissant utilisé par les professionnels de la viande, les traiteurs et les restaurateurs. Elle permet de désosser la viande et de découper de grosses pièces en morceaux individuels. Voici quelques caractéristiques importantes de cette scie à os 

Gardez vos boissons au frais. Contrôle de température intégré et dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps. Le refroidissement à air forcé permet un refroidissement rapide et efficace.

Chaises élégantes, simples et contemporaines en simili cuir, idéales pour les hôtels, restaurants et tables d'hôtes. Utilisation intérieure uniquement.

PIANO 4 FEUX SUR FOUR ELECTRIQUE SERIE 700  Avec Four Électrique est un luxe, robuste . Cet appareil de qualité robuste est adapté à une forte UTILISATION en acier inoxydable avec un design ergonomique entièrement en acier inoxydable