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FAÇONNEUSE VERTICALE Forma JAC

6 619,00 €

JAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticale

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socle inox façonneuse

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Description
Détails du produit

Façonneuse verticale avec sortie pain-plat

3 rouleaux de laminage

Poignées ergonomiques

Changement rapide des tapis

Forma possède toutes les qualités de l’Unic avec une option Pain Plat brevetée (Kebab, Faluche®.). Activez le tapis avant et la machine passe en mode laminage avec un tapis d’évacuation motorisé pour évacuer vos pains plats. En option, toutes nos façonneuses peuvent être placées sur des socles (2 modèles) ou des tapis d’évacuation motorisés type TRF

Poids des pâton de 5 gr a 1200 gr

cadence maximum de 1200 pièces par heures

Commande droite / gauche sur demande de série

Sortie pains plats kebab

En stock 2 Produits

Fiche technique

Largeur: 962 mm
Profondeur: 1082 mm
Hauteur: 708 mm
PUISSANCE KW: MOTEUR EN 230 V OU 400 V TRIPHASÉ 1,1 KW
Poids: 230 kg

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4 roues pivotantes diam.125mm dont 2 freinées, en Polypropylène

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Division égale de la pâte : Elle garantit des portions uniformes pour vos produits de boulangerie.
Facilité d’utilisation : Grâce à sa conception semi-automatique, elle est simple à manipuler.
Couteaux en acier inoxydable : Les couteaux sont durables et hygiéniques.
Montée sur roulettes : Vous pouvez la déplacer facilement dans votre espace de travail.
Idéale pour bouler les petits pains et les pâtes à pizza Brioche : Elle vous permet d’obtenir des pâtons bien façonnés.